جشنواره انار در شهرستان ارسنجان استان فارس برگزار شد .
تابناک فارس به نقل از خبرگزاری صدا و سیما: مدیر جهاد کشاورزی ارسنجان با اشاره به این که این جشنواره با هدف معرفی ظرفیت‌های این شهرستان در تولید و برداشت انار برگزار شده است افزود: در این جشنواره ارقام انار ارسنجان و فرآوردهای این محصول بهشتی در معرض دید مردم قرار گرفته است.
علی عسکر امیدی افزود: شهرستان ارسنجان با بیش از دو هزار و 500 هکتار باغ انار یکی از قطب‌های تولید این محصول در استان فارس و کشور است.
وی با بیان اینکه ارقام رباب و فاروق بعنوان مرغوب‌ترین انارها در این شهرستان تولید می شود گفت : متوسط برداشت انار در این شهرستان 10 تن در هکتار است.
مدیر جهاد کشاورزی ارسنجان افزود: از 20 هزار تن انار ارگانیک تولیدی در این شهرستان شش هزار و 500 تن تبدیل به رب انار می شود .
در این جشنواره آیین رب انار پزى ارسنجان و همچنین پخت حلواى سین به صورت سنتى انجام شد.
پخت آش نار، بازدید از مکان هاى دیدنى ارسنجان و نمایشگاه هاى صنایع دستى از دیگر برنامه های جنبی این جشنواره بود.
علی عسکر امیدی افزود: شهرستان ارسنجان با بیش از دو هزار و 500 هکتار باغ انار یکی از قطب‌های تولید این محصول در استان فارس و کشور است.
وی با بیان اینکه ارقام رباب و فاروق بعنوان مرغوب‌ترین انارها در این شهرستان تولید می شود گفت : متوسط برداشت انار در این شهرستان 10 تن در هکتار است.
مدیر جهاد کشاورزی ارسنجان افزود: از 20 هزار تن انار ارگانیک تولیدی در این شهرستان شش هزار و 500 تن تبدیل به رب انار می شود .
در این جشنواره آیین رب انار پزى ارسنجان و همچنین پخت حلواى سین به صورت سنتى انجام شد.
پخت آش نار، بازدید از مکان هاى دیدنى ارسنجان و نمایشگاه هاى صنایع دستى از دیگر برنامه های جنبی این جشنواره بود.
